改善生活方式 防治糖尿病
2023年1月30日
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这项研究表明，通过在膳食中首先吃蛋白质和非淀粉类蔬菜，最后保留更多富含碳水化合物的食物，您可以减轻体重，增加蔬菜摄入量并改善血糖水平。
一组来自荷兰、具有不同背景的医学研究人员发现，无论其他生活方式风险因素如何，睡眠习惯与患2型糖尿病的可能性之间存在联系。在《睡眠健康》杂志上报道的研究中，该小组分析了马斯特里赫特研究中获得的有关睡眠持续时间的数据。
该研究的作者说：结果表明素食在减少多种关键风险因素方面发挥了适度但显著的作用，其中包括“坏”低密度脂蛋白胆固醇、糖化血红蛋白水平，尤其是对于高危患者来说。
根据2023年6月29日发表在《细胞报告医学》杂志上一篇研究报告，研究人员分析了在家族遗传上易患1型糖尿病的高风险儿童的血液，并确定了一组蛋白质，可以在糖尿病症状出现前几个月预测导致该疾病的自身免疫问题。
蔬菜热量低，可溶性纤维、酚类和硝酸盐含量高，有助于预防糖尿病。吃蔬菜最多的人，尤其是叶类和十字花科蔬菜，患2型糖尿病或肥胖的可能性最低。
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