熟香蕉
别名:蕉子、蕉果、甘蕉、甘蕉
成分名称 | 每100克含量 |
---|---|
GI (升糖指数) | 57 ± 8(中) |
GL (升糖负荷) | 12.5(中) |
含糖量 | 22 克 |
热量 | 93 大卡 |
蛋白质 | 1.4 克 |
脂肪 | 0.2 克 |
碳水化合物 | 22 克 |
嘌呤 | 7 毫克 |
维生素C | 8 毫克 |
钙 | 7 毫克 |
磷 | 28 毫克 |
钾 | 256 毫克 |
钠 | 43 毫克 |
锌 | 0.18 毫克 |
铁 | 0.4 毫克 |
参考食物及时间 | 葡萄糖,2小时 |
国家 | 澳大利亚 |
测试年份 | 2008 |
数据来源 | 2021年国际血糖指数和血糖负荷值表 |
香蕉是高钾、低钠的水果,食用后可以排出身体过多的钠离子,有降低血压的功效。香蕉中的钾能够调节钾缺乏所致的肌肉紧张,故对出现的腿脚抽筋等不适症状有较好的缓解作用。香蕉含有丰富的果胶,能促进胃肠液分泌,从而起到润滑肠胃、促进消化与排便的作用,可用于改善便秘、消化不良等症状。 |
解释说明:
1、数据来源为“2021年国际血糖指数和血糖负荷值表”的GI、GL数据,使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数(GI)值和血糖负荷(GL)值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物,并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里“±”后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料,仅供参考,如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息,仅供访问者参考,不做任何医疗依据、建议及保证,病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
1、数据来源为“2021年国际血糖指数和血糖负荷值表”的GI、GL数据,使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数(GI)值和血糖负荷(GL)值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物,并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里“±”后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料,仅供参考,如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息,仅供访问者参考,不做任何医疗依据、建议及保证,病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
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