百香果
| 成分名称 | 每100克含量 |
|---|---|
| GI (升糖指数) | GI 17 低 |
| GL (升糖负荷) | GL 2 低 |
| 含糖量 | 11.2 克 |
| 热量 | 97 大卡 |
| 蛋白质 | 2.2 克 |
| 脂肪 | 0.7 克 |
| 碳水化合物 | 23.38 克 |
| 百香果的果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素，其中包括十分丰厚的自然维他命C，还富含维命A、B1、B2等，另外还含有丰厚的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、护肤等功效。 | |
解释说明：
1、数据来源为"2021年国际血糖指数和血糖负荷值表"的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里"±"后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
1、数据来源为"2021年国际血糖指数和血糖负荷值表"的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里"±"后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
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控糖知识科普
一项国际研究表明，胰岛素很可能可以在室温下储存，而且储存时间比制药公司迄今为止预计的要长得多。从而可以显着改善世界上最贫困居民获得这种重要药物的机会。
饮水可使血浆渗透压下降或恢复正常，起到降血糖的作用。相反，如果限制饮水，就会加重高渗状态，对病情很不利。
空腹血糖越高，提示β细胞功能越差，空腹血糖为5.0mmol/L时静脉葡萄糖耐量试验（IVGTT）第一时相胰岛素分泌已丧失约70%，随后每升高0.1mmol/L再降4%。
人体需要特定数量的常量营养素，这些常量营养素含有维生素和矿物质等，它们在葡萄糖失衡和胰岛素抵抗中起着重要作用。
芝加哥注册营养师、经过认证的糖尿病护理和教育专家Melissa Joy Dobbins表示：糖尿病患者的血糖波动会随着他们全天的饮食而变得更加稳定。不吃早餐等正餐可能会导致当天晚些时候由于饥饿和低血糖而暴饮暴食。
