三合米（燕麦、荞麦、大米各1:1:1）
| 成分名称 | 每100克含量 |
|---|---|
| GI (升糖指数) | GI 49 低 |
| 燕麦含有丰富的膳食纤维，经常食用对糖尿病患者有非常好的降糖、减肥的功效，所以燕麦可以成为糖尿病患者经常食用的食物。另外，燕麦含丰富的膳食纤维，有润肠通便的作用，能预防便秘。荞麦能益气力、开胃宽肠、清热解毒。荞麦在医学临床上被使用于防治高血压、脑中风、动脉硬化、肾炎等疾病。其中所含大亚油酸，可降低胆固醇与体内血脂。 备注：数据来源：原陈珊,张文青,赵晓娟,王莉,孟捷.山西粗杂粮制品血糖生成指数测定[J].中国药物与临床,2011,11(04):365-367. |
|
解释说明：
1、数据来源为"2021年国际血糖指数和血糖负荷值表"的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里"±"后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
1、数据来源为"2021年国际血糖指数和血糖负荷值表"的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里"±"后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
其他人还关注的同类食物
›玉米荞麦东北米饭GI 54 低
›芝士通心粉（盒装）GI 64 中
›白馒头+羊奶粉GI 69 中
›稀巴旦木豆浆+白面包GI 66 中
›绿豆荞麦东北米饭GI 37 低
›细粉条烧肉GI 17 低
›饺子（三鲜）GI 28 ± 3 低GL 10 低
›猪头肉炖粉条GI 17 低GL 1 低
控糖知识科普
科学家们确定了一个有助于防止“胰岛素休克”的关键因素，并可能为数百万糖尿病患者使用的激素治疗找到替代品。
糖尿病患到底该不该吃早餐？牛津临床生化权威通过科学实验与研究数据，提出早餐新观念，证实2型糖尿病不应该吃早餐，他亲身试验早餐断食后，血糖稳定并且腰围也小了一圈。
英国在线发表的一项大型真实世界数据研究表明，将英国糖尿病眼病（糖尿病视网膜病变）低风险人群的年度筛查延长一年可能会带来严重的治疗延误或视力丧失的风险。
欧洲糖尿病研究协会年会公布研究，红肉含人类无法合成的Neu5Gc，摄入会显著升高2型糖尿病风险，乳制品无此物质，建议减少红肉摄入，用植物蛋白替代。
全球研究支持肥胖是糖尿病筛查的一个危险因素，而不是先决条件
