咸肉粽子

| 成分名称 | 每100克含量 |
|---|---|
| GI (升糖指数) | GI 69 中 |
| GL (升糖负荷) | GL 17 中 |
| 碳水化合物 | 25.09 克 |
| 备注:生产厂家:Ocean Empire International Ltd 数据来源:Chen YJ, Sun FH, Wong SHS, Huang YJ. Glycemic index and glycemic load of selected Chinese traditional foods. World J Gastroenterol 2010; 16(12): 1512-1517. |
|
解释说明:
1、数据来源为"2021年国际血糖指数和血糖负荷值表"的GI、GL数据,使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数(GI)值和血糖负荷(GL)值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物,并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里"±"后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料,仅供参考,如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息,仅供访问者参考,不做任何医疗依据、建议及保证,病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
1、数据来源为"2021年国际血糖指数和血糖负荷值表"的GI、GL数据,使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数(GI)值和血糖负荷(GL)值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物,并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里"±"后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料,仅供参考,如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息,仅供访问者参考,不做任何医疗依据、建议及保证,病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
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控糖知识科普
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- 运动不仅是糖尿病的辅助疗法,更是糖尿病的核心治疗方法。
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- 糖尿病不再是老年人的疾病,儿童、青少年、年轻人等,基本上是任何年龄段的人都被诊断出患有糖尿病。糖尿病病例在全球范围内呈上升趋势。







