椰枣
别名：波斯枣、番枣、伊拉克枣、枣椰子、枣椰树、仙枣、海枣
| 成分名称 | 每100克含量 |
|---|---|
| GI (升糖指数) | 47（低） |
| GL (升糖负荷) | 24（高） |
| 热量 | 282 大卡 |
| 蛋白质 | 2.45 克 |
| 脂肪 | 0.39 克 |
| 碳水化合物 | 50 克 |
| 椰枣一般被誉为最有营养的干果，其中三分之二为糖分，椰枣能增强肠功能，可以在肠内建立广谱良性细菌，像粗粮一样可以缓解便秘。 备注：数据来源：Miller CJ, Dunn EV, Hashim IB. The glycaemic index of dates and date/yoghurt mixed meals. Are dates 'the candy that grows on trees'? Euro J Clin Nutr 2003; 57: 427-30. |
|
解释说明：
1、数据来源为“2021年国际血糖指数和血糖负荷值表”的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里“±”后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
1、数据来源为“2021年国际血糖指数和血糖负荷值表”的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里“±”后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
控糖常识
其他人还关注的同类食物
升糖指数(GI)：29 (低)
升糖负荷(GL)：3 (低)
热量：42 大卡
碳水化合物：10.3 克
升糖指数(GI)：22 (低)
升糖负荷(GL)：2.2 (低)
热量：47.78 大卡
碳水化合物：10.2 克
升糖指数(GI)：64 (中)
升糖指数(GI)：56 ± 4 (中)
升糖负荷(GL)：8 (低)
热量：338 大卡
升糖指数(GI)：56 (中)
升糖指数(GI)：52 (低)
升糖指数(GI)：15 (低)
升糖负荷(GL)：1 (低)
热量：116 大卡
碳水化合物：6 克
升糖指数(GI)：55 (中)
升糖负荷(GL)：9.4 (低)
热量：82 大卡
碳水化合物：17 克
其他人关注的控糖知识
代糖一直都有安全性的争议，其中最常被讨论的就是阿斯巴甜。近期更有研究显示阿斯巴甜会致癌。究竟使用代糖安不安全？糖友能不能吃代糖？
Daniell实验室创造了一种植物性胰岛素，其中包含所有三种肽，可以口服。在材料被肠道微生物分解之前，植物细胞壁的强度可以保护胰岛素免受患者胃中酸和酶的影响，然后释放的胰岛素通过肠-肝轴输送到肝脏。
只有少数糖友会表现出“三多一少”（多饮、多食、多尿、消瘦）的症状，更多的糖友是患病而不自知。
