冬瓜
别名：白瓜、水芝、地芝、枕瓜、濮瓜、东瓜、鲜冬瓜片、白冬瓜
| 成分名称 | 每100克含量 |
|---|---|
| GI (升糖指数) | 11（低） |
| GL (升糖负荷) | 1（低） |
| 热量 | 10 大卡 |
| 蛋白质 | 0.3 克 |
| 脂肪 | 0.2 克 |
| 碳水化合物 | 2.4 克 |
| 嘌呤 | 1 毫克 |
| 冬瓜是果蔬中唯一不含脂肪的蔬菜，含糖量极低，其所含的丙醇二酸可抑制糖类物质转化为脂肪，有利水消肿作用，能去掉过盛堆积的体内脂肪，可用作减肥。 | |
解释说明：
1、数据来源为“2021年国际血糖指数和血糖负荷值表”的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里“±”后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
1、数据来源为“2021年国际血糖指数和血糖负荷值表”的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里“±”后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
控糖常识
其他人还关注的同类食物
升糖指数(GI)：15 (低)
升糖负荷(GL)：1 (低)
热量：16 大卡
碳水化合物：2.9 克
升糖指数(GI)：15 (低)
升糖负荷(GL)：1 (低)
热量：19 大卡
碳水化合物：3.8 克
升糖指数(GI)：15 (低)
升糖负荷(GL)：1 (低)
热量：27.7 大卡
碳水化合物：5.4 克
升糖指数(GI)：15 (低)
升糖负荷(GL)：1 (低)
热量：21.7 大卡
碳水化合物：4 克
升糖指数(GI)：32 (低)
升糖负荷(GL)：2 (低)
热量：29 大卡
碳水化合物：6.5 克
升糖指数(GI)：15 (低)
升糖负荷(GL)：0.7 (低)
热量：18 大卡
碳水化合物：4.6 克
升糖指数(GI)：15 (低)
升糖负荷(GL)：1 (低)
热量：23 大卡
碳水化合物：4.9 克
升糖指数(GI)：15 (低)
升糖负荷(GL)：1 (低)
热量：22 大卡
碳水化合物：5.2 克
其他人关注的控糖知识
患有糖尿病是许多其他疾病的危险因素，包括心脏病、中风、高血压和肾衰竭。糖尿病患者（无论是1型糖尿病、2型糖尿病，甚至妊娠糖尿病）也比非糖尿病人群更容易感染流感。
根据世界卫生组织(WHO)2022年提供的数据，全球有超过10亿人肥胖：6.5亿成年人、3.4亿青少年和3,900万儿童。肥胖会缩短预期寿命并增加与年龄相关的功能障碍的发生率，特别是胰腺β细胞失调导致胰岛素分泌不足和2型糖尿病。
新年来临，糕点糖果和含糖饮料必然会出现在招待亲友食物的榜单中，但这类食物不宜多吃，尤其糖尿病患者，更要节制！
