大米（即食，煮6分钟）
| 成分名称 | 每100克含量 |
|---|---|
| GI (升糖指数) | GI 87 高 |
解释说明：
1、数据来源为"2021年国际血糖指数和血糖负荷值表"的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里"±"后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
1、数据来源为"2021年国际血糖指数和血糖负荷值表"的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里"±"后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
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控糖知识科普
糖友控糖时这5方面千万要注意，不然很容易引起血糖飙升。
肥胖的人更容易患糖尿病，而一项新的研究表明，一旦人们变得肥胖，他们的大脑可能会停止对有助于他们在摄入某些营养素后感到饱足的信号作出反应。
波士顿大学Chobanian&Avedisian医学院的一个研究小组已经确定了一种与肥胖有关的新型药物信号分子，这是一种以前未知的蛋白质(MINAR2)，于2020年在病理学和检验医学副教授Nader Rahimi博士的实验室中发现。
虽然没有预防糖尿病的神奇食物，但从长远来看，摄入健康的碳水化合物、脂肪 和蛋白质的正确组合可以帮助您。
27.7%的手术组在基线时使用了糖尿病药物。使用率在2年时下降到10%，然后在5年和15年分别增加到13.1%和23.5%。对照组的糖尿病药物使用率从基线时的27.7%增加到15年时的54.2%。
