荞麦花生东北米饭

| 成分名称 | 每100克含量 |
|---|---|
| GI (升糖指数) | GI 43 低 |
| 花生是“十大长寿食品”之一,富含维生素、蛋白质、脂肪、核黄素、不饱和脂肪酸和钙、磷等,其对脾胃失调、咳嗽气喘、贫血、便秘、肠燥等都有很好的治疗作用,是一种老少皆宜的食品。荞麦能益气力、开胃宽肠、清热解毒。荞麦在医学临床上被使用于防治高血压、脑中风、动脉硬化、肾炎等疾病。其中所含大亚油酸,可降低胆固醇与体内血脂。 备注:烹饪方式:加水70毫升,蒸40分钟 数据来源:胡志庚,李伟,周筱燕,冯常森.混合主食的血糖生成指数研究[J].广东医学,2013,34(07):1033-1035. |
|
解释说明:
1、数据来源为"2021年国际血糖指数和血糖负荷值表"的GI、GL数据,使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数(GI)值和血糖负荷(GL)值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物,并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里"±"后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料,仅供参考,如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息,仅供访问者参考,不做任何医疗依据、建议及保证,病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
1、数据来源为"2021年国际血糖指数和血糖负荷值表"的GI、GL数据,使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数(GI)值和血糖负荷(GL)值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物,并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里"±"后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料,仅供参考,如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息,仅供访问者参考,不做任何医疗依据、建议及保证,病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
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控糖知识科普
- 胰岛素抵抗引起的糖脂代谢变化会导致糖尿病、心血管疾病和高血压等疾病。胰岛素抵抗综合症是这组医学问题(也称为代谢综合症)的名称。
- 依据中国《2型糖尿病运动治疗指南(2024版)》,明确2型糖尿病人不同血糖、并发症、用药等情况,需对应调整运动强度或暂停,部分需医学评估,用药者需补充碳水防低血糖。
- 胰岛素和胰高血糖素有助于维持血糖水平。胰高血糖素有助于防止血糖下降,而胰岛素则可以防止血糖升的过高。胰岛素和胰高血糖素在平衡中协同作用,在调节人的血糖水平方面发挥着至关重要的作用。
- 研究显示二甲双胍显示出预防重症新型冠状病毒肺炎、预防长期冠状病毒病和抗病毒作用,并且二甲双胍非常安全,禁忌症很少。
- 糖尿病患者容易合并冠心病,而且,糖尿病患者合并冠心病时控制血糖非常重要。







