砂糖橘
别名：砂糖桔、沙糖柑，小橘子，小桔子，砂糖柑
| 成分名称 | 每100克含量 |
|---|---|
| GI (升糖指数) | GI 43 低 |
| GL (升糖负荷) | GL 4 低 |
| 热量 | 45 大卡 |
| 蛋白质 | 0.12 克 |
| 脂肪 | 0.36 克 |
| 碳水化合物 | 10.3 克 |
| 砂糖橘含有丰富的维生素 C、钙、纤维质。砂糖橘中的维生素C使难以吸收利用的三价铁还原成二价铁，促进肠道对铁的吸收，提高肝脏对铁的利用率，有助于改善缺铁性贫血。砂糖橘中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。 | |
解释说明：
1、数据来源为"2021年国际血糖指数和血糖负荷值表"的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里"±"后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
1、数据来源为"2021年国际血糖指数和血糖负荷值表"的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里"±"后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
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控糖知识科普
升糖指数旨在为糖尿病患者提供食物选择的相关指南。掌握关于碳水化合物和血糖的基本理论，有助于理解食物升糖指数。
食物的GI（ 血糖生成指数）仅表明某种碳水化合物转为血糖的速度，但未考虑到摄入量对血糖的影响。而GL（升糖负荷）则同时兼顾了食物的GI（ 血糖生成指数）及摄入量对血糖的影响。
早上肝脏会增加葡萄糖的产生，让身体有足够的能量醒来，触发胰腺释放胰岛素，以控制血糖水平。然而，糖尿病患者可能无法产生足够的胰岛素来对抗血糖升高，这被称为黎明现象，影响了将近一半的1型和2型糖尿病患者。
通常情况下，不建议糖尿病人去献血，糖尿病患者属于暂缓献血的范畴。但对于未使用药物治疗，只依靠饮食和运动就可以很好控制血糖的糖尿病患者可以考虑去献血。
2型糖尿病患者无需全天严格控糖，仅将早餐换成低碳水、高蛋白、高脂的类型（如鸡蛋配培根），经12周研究证实，可稳定全天血糖、减少波动，且易长期坚持。
