杂粮饭（常压）
| 成分名称 | 每100克含量 |
|---|---|
| GI (升糖指数) | 69（中） |
| GL (升糖负荷) | 17.1（中） |
| 碳水化合物 | 24.8 克 |
| 杂粮饭就是利用各种杂粮，经过合理的营养的搭配，然后烹煮成的饭食，烹饪简单，营养丰富。 | |
解释说明：
1、数据来源为“2021年国际血糖指数和血糖负荷值表”的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里“±”后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
1、数据来源为“2021年国际血糖指数和血糖负荷值表”的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里“±”后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
控糖常识
其他人还关注的同类食物
升糖指数(GI)：27 ± 3 (低)
升糖负荷(GL)：12 (中)
升糖指数(GI)：46 (低)
升糖指数(GI)：89 ± 8 (高)
升糖负荷(GL)：31 (高)
碳水化合物：45.74 克
升糖指数(GI)：37 (低)
升糖指数(GI)：47 ± 2 (低)
升糖负荷(GL)：7 (低)
升糖指数(GI)：69 (中)
升糖负荷(GL)：17 (中)
碳水化合物：25.09 克
升糖指数(GI)：60 (中)
升糖负荷(GL)：31 (高)
碳水化合物：51.2 克
升糖指数(GI)：43 (低)
其他人关注的控糖知识
研究人员说：长期血糖水平非常明显的改善，这是我们在对控制良好的2型糖尿病患者进行仅六周的补充治疗后做梦也想不到的。这种血糖改善让我们看到2型糖尿病治疗方面，新的第四种候选治疗药物的可能性。
根据近日发表在美国肝病研究年会的报告，此研究长期追踪新加坡脂肪肝病患后发现，如果是合并有糖尿病的脂肪肝患者恶化的速度更快，平均每5.9年就纤维化会严重一个等级。
人体内没有被消化的糖会和体内的蛋白质结合发生非酶的糖化反应。当体内糖分过高的时候，皮肤真皮层中的胶原蛋白也会发生糖化反应引起弹性降低。
