现代人随着精致、高糖、高油的饮食摄取过多,加上缺乏运动,得患糖尿病的人越来越多,血糖控制也成了不可忽视的健康话题。掌握这6要点可有效地帮助糖友稳定血糖。

控制血糖避免这类食物是关键

许多糖友会因为血糖波动感到担忧,开始避免摄取淀粉和水果,但对甜点和含糖饮料还是难以抗拒。其实要稳血糖,大家只要留意控制食物的种类与分量,就能安心吃。

不过需特别留意“精制糖”(包括糖果、糕点、蜜饯、果脯、雪糕等)类饮食能不碰就不碰,能少吃就少吃,因为它们不仅影响血糖,还可能对身体造成其他负面影响。

稳血糖6要点

1.多吃蔬菜

蔬菜含有丰富的膳食纤维,有助稳定血糖并增加饱足感。

2.保持正常体态

过重或肥胖、脂肪肝会导致身体产生胰岛素抵抗,长期可能导致胰脏过劳。

3.吃复合性食物

相较于单一的淀粉类食物(如早餐只吃白面包等),多元化的饮食有助于保持血糖稳定,如将白面包换成三明治。

4.注意总碳水量与种类

根据个人身体情况及活动量,控制每天的总碳水摄入量,并选择未经精致处理的谷物。水果中也含有碳水,血糖控制在目标范围内的情况下,每天可适量食用低升糖指数(GI)水果200克左右,最好在两餐之间食用。

5.餐后适度运动

餐后散步或快走有助于餐后血糖的稳定、避免餐后血糖峰值过高。

6.遵医嘱用药

糖尿病人应严格遵守医生的指示按时服药,并配合适当的饮食和运动更能有效控制血糖。

糖尿病难逆转,预防最重要

当长期血糖过高真正演变成糖尿病时就不太可能逆转,只能通过饮食、运动和药物来控制血糖,延缓发病状况。预防胜于治疗,平时应养成均衡饮食的习惯与健康的生活方式,远离慢性疾病。

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