马铃薯片/土豆片（油炸）
| 成分名称 | 每100克含量 |
|---|---|
| GI (升糖指数) | 60（中） |
| GL (升糖负荷) | 33（高） |
| 热量 | 542.53 大卡 |
| 蛋白质 | 5.67 克 |
| 脂肪 | 33.67 克 |
| 碳水化合物 | 54.67 克 |
解释说明：
1、数据来源为“2021年国际血糖指数和血糖负荷值表”的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里“±”后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
1、数据来源为“2021年国际血糖指数和血糖负荷值表”的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里“±”后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
控糖常识
其他人还关注的同类食物
升糖指数(GI)：60 (中)
升糖负荷(GL)：10 (低)
热量：70 大卡
碳水化合物：16.4 克
升糖指数(GI)：73 ± 3 (高)
升糖负荷(GL)：15 (中)
热量：124.18 大卡
碳水化合物：16.36 克
升糖指数(GI)：64 ± 6 (中)
升糖负荷(GL)：13 (中)
热量：323 大卡
碳水化合物：42.6 克
升糖指数(GI)：85 (高)
升糖指数(GI)：82 (高)
升糖指数(GI)：85 (高)
升糖负荷(GL)：14 (中)
热量：70 大卡
碳水化合物：16.4 克
升糖指数(GI)：62 (中)
升糖负荷(GL)：11 (中)
热量：81 大卡
碳水化合物：17.8 克
升糖指数(GI)：62 ± 2 (中)
升糖负荷(GL)：10 (低)
热量：69 大卡
碳水化合物：15.3 克
其他人关注的控糖知识
糖尿病、肥胖和心血管疾病之间有多种联系，例如：患有糖尿病的人更容易肥胖，而肥胖的人更容易患糖尿病。此外，糖尿病和肥胖症都会增加患心血管疾病的风险。- 在2023年英国糖尿病专业会议上，来自格拉斯哥大学的Naveed Sattar教授提醒到，糖尿病及其并发症是多方面的，我们低估了高BMI与心血管疾病和心力衰竭风险增加之间的联系。
该研究显示来自心脏健康项目的59名患有2型糖尿病的患者在血糖控制方面取得了显著改善，并且在37%的病例中，糖尿病完全缓解。
