唐养师 & 控糖指南
烤马铃薯/烤土豆

| 成分名称 | 每100克含量 |
|---|---|
| GI (升糖指数) | GI 85 高 |
| GL (升糖负荷) | GL 14 中 |
| 热量 | 70 大卡 |
| 蛋白质 | 1.8 克 |
| 脂肪 | 0.1 克 |
| 碳水化合物 | 16.4 克 |
解释说明:
1、数据来源为"2021年国际血糖指数和血糖负荷值表"的GI、GL数据,使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数(GI)值和血糖负荷(GL)值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物,并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里"±"后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料,仅供参考,如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息,仅供访问者参考,不做任何医疗依据、建议及保证,病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
1、数据来源为"2021年国际血糖指数和血糖负荷值表"的GI、GL数据,使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数(GI)值和血糖负荷(GL)值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物,并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里"±"后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料,仅供参考,如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息,仅供访问者参考,不做任何医疗依据、建议及保证,病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
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控糖知识科普
- 这项被称为E5的秘密研究的目标是在不需要刺破皮肤采血的情况下,测量人体葡萄糖含量。如果此次技术突破得到完善,对糖尿病患者来说将是一个福音。
- 动态血糖监测仪也叫做持续葡萄糖监测仪(CGM),是糖尿病治疗管理领域具有里程碑意义的技术突破,它可以更好地帮助糖尿病人进行个体化血糖管理。
- 糖尿病患者的低血糖症很常见,尤其是那些服用胰岛素和磺酰脲类 (格列美脲等) 等药物的患者。这些药物会使糖尿病患者发生低血糖风险。
- 我国成人患病率已经达到11.2%,患病人数超过1.298亿。30岁至39岁人群中,2型糖尿病患病率高达6.3%。
- 选择合理的血糖监测频度,可以高效、直观地反馈血糖监测情况,对及时调整治疗方案以及低血糖的防控具有重要意义。一天之中有7个“黄金时刻”可以进行血糖监测,但不同时间段的血糖监测结果具有不同的临床意义。







