龙眼
别名：桂圆、三尺农味、益智、骊珠、元肉
| 成分名称 | 每100克含量 |
|---|---|
| GI (升糖指数) | 53（低） |
| GL (升糖负荷) | 9（低） |
| 含糖量 | 16.6 克 |
| 热量 | 71 大卡 |
| 蛋白质 | 1.2 克 |
| 脂肪 | 0.1 克 |
| 碳水化合物 | 16.6 克 |
| 龙眼药用始载于《神农本草经》性温，味甘，具有补益心脾、养血安神的功能。主治气血不足、心悸不宁、健忘失眠、血虚萎黄等症，以及中老年虚弱、高血压、高血脂和冠心病等。 《本草纲目》中记载龙眼“食品以荔枝为贵，而资益以龙眼为良”，并认为龙眼肉具有“开胃健脾，补虚益智”的功效，龙眼性温味甘，益心脾，补气血，具有良好的滋养补益作用。 | |
解释说明：
1、数据来源为“2021年国际血糖指数和血糖负荷值表”的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里“±”后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
1、数据来源为“2021年国际血糖指数和血糖负荷值表”的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里“±”后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
控糖常识
其他人还关注的同类食物
升糖指数(GI)：15 (低)
升糖负荷(GL)：1 (低)
热量：116 大卡
碳水化合物：6 克
升糖指数(GI)：27 (低)
升糖负荷(GL)：2 (低)
热量：171 大卡
碳水化合物：7.4 克
升糖指数(GI)：30 (低)
升糖负荷(GL)：4 (低)
热量：60 大卡
碳水化合物：14.5 克
升糖指数(GI)：56 ± 4 (中)
升糖负荷(GL)：8 (低)
热量：338 大卡
升糖指数(GI)：52 (低)
升糖指数(GI)：47 (低)
升糖负荷(GL)：24 (高)
热量：282 大卡
碳水化合物：50 克
升糖指数(GI)：29 (低)
升糖负荷(GL)：3 (低)
热量：42 大卡
碳水化合物：10.3 克
升糖指数(GI)：79 ± 8 (高)
升糖负荷(GL)：11.85 (中)
热量：63 大卡
碳水化合物：14.8 克
其他人关注的控糖知识
该研究进一步告诉我们，患有糖尿病前期和2型糖尿病的女性因血糖水平升高而面临的额外风险比男性更大。研究人员发现，与没有糖尿病的女性相比，患有糖尿病前期的女性患心血管疾病的风险要高出30-50%，对于患有前驱糖尿病的男性来说，这一数字为30%。
人工智能有可能通过为糖尿病患者提供对其病情的洞察力、预测和预防并发症以及提高药物依从性来彻底改变糖尿病管理。人工智能在糖尿病管理中的应用是一个不断发展的领域，需要进一步研究以充分发挥这项技术的潜力。
根据2023年6月29日发表在《细胞报告医学》杂志上一篇研究报告，研究人员分析了在家族遗传上易患1型糖尿病的高风险儿童的血液，并确定了一组蛋白质，可以在糖尿病症状出现前几个月预测导致该疾病的自身免疫问题。
