苦荞麦片（无糖）
| 成分名称 | 每100克含量 |
|---|---|
| GI (升糖指数) | GI 53 低 |
| GL (升糖负荷) | GL 41 高 |
| 热量 | 411 大卡 |
| 蛋白质 | 7.2 克 |
| 脂肪 | 8 克 |
| 碳水化合物 | 77.9 克 |
| 荞麦为蓼科荞麦属植物，荞麦中还有能止咳平喘的成分，可有效改善咳嗽、咳喘及痰多等症状。荞麦中含有一种叫做黄酮的成分，黄酮可有效抵抗各种致病菌，有助于消毒抗炎，可改善呼吸道炎症和肠道炎症。荞麦可有效促进细胞增生，降低血液中的胆固醇含量，具有降血脂及软化血管的功效。可预防心脑血管出血，并能扩张冠状动脉。荞麦中富含铬元素，有助于增强胰岛素活性，促进胰岛素分泌，加速体内葡萄糖代谢，起到降糖作用，可辅助治疗糖尿病。 | |
解释说明：
1、数据来源为"2021年国际血糖指数和血糖负荷值表"的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里"±"后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
1、数据来源为"2021年国际血糖指数和血糖负荷值表"的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里"±"后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
其他人还关注的同类食物
›荞麦面馒头GI 67 中GL 31 高
›燕麦麸GI 55 中GL 32 高
›荞麦方便面GI 53 ± 2 中GL 21 高
›荞麦GI 44 低
›苦荞面条GI 54 低GL 31 高
›荞麦（黄）GI 54 低GL 39 高
›荞麦粉GI 54 ± 1 中GL 24 高
›苦荞养生粥GI 48 低GL 9 低
控糖知识科普
我国平均每10个成年人当中就有一人患有糖尿病，“糖友”人数已经超过1.4亿。大家非常有必要了解一些引发糖尿病的各种因素、糖尿病的症状、糖尿病的并发症、糖尿病的自我管理等知识。
丹麦科研人员依托全国权威登记数据，针对30岁以下人群的研究显示：未接种新冠疫苗者感染后31-180天内，1型糖尿病发病风险降42%，仅女性有统计学意义，属观察性研究，结果具较高参考价值。
急性血糖升高是一种突然、严重的高血糖发作，当血糖水平突然过高时会发生急性血糖升高症。这是一种紧急病症，可能会导致并发症，例如肾脏损伤。
在Diabetologia发表的一项研究中，马萨诸塞州总医院的研究人员、麻省总医院(马萨诸塞州总医院)的创始成员，确定了与对两种此类药物（二甲双胍和格列吡嗪）的反应相关的遗传变异。
美国食品和药物管理局（FDA）已经批准了第一种可以推迟1型糖尿病发病的药物。最近的一项试验表明，这种名为Teplizumab单抗的药物可以使患者多获得几年的无病期。
