对于糖尿病人来说什么才算是清淡饮食?
2023年1月15日
我们经常说,糖尿病人要注意清淡饮食,那么对于糖尿病人来说什么才算是清淡饮食呢?主要是从以下四方面做起。

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1、少油
根据《中国居民膳食指南(2022)》的标准,成年人每天烹饪用油的摄入量控制在25~30克左右,少吃肥肉,最好是吃鱼虾蛋瘦肉等。
2、少盐
根据《中国居民膳食指南2022》的要求,每人每天摄入的盐不要超过5克,也就是大概一个啤酒瓶盖大小。另外还要注意蚝油、味精、酱油等也是含盐调味品,挂面、面包里也含有盐,也要算进摄入总量里。
3、少糖
食物当中呢,不要额外的添加白砂糖、蔗糖等等,另外,我们的选材上要多选择一些低升糖,低含糖的食物。中国居民膳食指南推荐成年人每人每天添加糖摄入量不超过50g,最好控制在25g以下,糖摄入量控制在总能量摄入的10%以下,糖友尽量不要喝含糖饮料。
4、少油煎油炸
尽量保持食物的天然性,宜清蒸、煮炖、凉拌、烫涮、快炒,避免煎、炸、红烧、腌。

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