炖枣
| 成分名称 | 每100克含量 |
|---|---|
| GI (升糖指数) | 56（中） |
| 红枣中含有丰富的铁元素，有助于补血养颜，改善面色暗黄等问题。红枣中的多种营养成分，如膳食纤维、果胶等，有助于促进肠道蠕动，缓解便秘等问题。红枣中含有丰富的维生素C和多种抗氧化物质，有助于提高身体免疫力，预防感冒等疾病。炖红枣中含有一定的糖分，糖尿病患者需要适量食用。 备注：烹饪方式：枣全部浸泡，200mL水密封隔水加热40分钟 数据来源：朱瑞欣,董洋,范志红,叶婷,王琳琳,林金雪娇.枣干和米饭-枣混合餐餐后血糖反应[J].食品科学,2019,40(13):203-207. |
|
解释说明：
1、数据来源为“2021年国际血糖指数和血糖负荷值表”的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里“±”后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
1、数据来源为“2021年国际血糖指数和血糖负荷值表”的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里“±”后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
控糖常识
其他人还关注的同类食物
升糖指数(GI)：22 (低)
升糖负荷(GL)：2.2 (低)
热量：47.78 大卡
碳水化合物：10.2 克
升糖指数(GI)：43 (低)
升糖负荷(GL)：5 (低)
热量：44 大卡
碳水化合物：10.55 克
升糖指数(GI)：37 (低)
升糖负荷(GL)：3 (低)
热量：41 大卡
碳水化合物：9.3 克
升糖指数(GI)：52 (低)
升糖指数(GI)：55 (中)
升糖负荷(GL)：9.4 (低)
热量：82 大卡
碳水化合物：17 克
升糖指数(GI)：79 ± 8 (高)
升糖负荷(GL)：11.85 (中)
热量：63 大卡
碳水化合物：14.8 克
升糖指数(GI)：58 (中)
升糖指数(GI)：29 (低)
升糖负荷(GL)：3 (低)
热量：42 大卡
碳水化合物：10.3 克
其他人关注的控糖知识
在2型糖尿病患者中，牙科疾病和口腔卫生护理是心力衰竭(HF)发展的重要决定因素。因此，根据《美国心脏协会杂志》发表的一项研究结果，治疗牙科疾病和良好的口腔护理可以预防这些患者的心力衰竭。
谈癌色变的当代，糖尿病患者更需要警惕！有研究显示，糖尿病与肿瘤明显相关，不仅增加癌症的发生率，且影响预后。
1型糖尿病最常发生在儿童和青少年身上，当身体的免疫系统攻击和破坏胰腺中的胰岛素生成细胞时，就会引发这种疾病。
