糯米饭
| 成分名称 | 每100克含量 |
|---|---|
| GI (升糖指数) | GI 87 高 |
| GL (升糖负荷) | GL 64 高 |
| 热量 | 350 大卡 |
| 蛋白质 | 7.3 克 |
| 脂肪 | 1 克 |
| 碳水化合物 | 78.3 克 |
| 嘌呤 | 50 毫克 |
| 糯米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、烟酸、钙、铁、磷等。其中磷元素可协助淀粉与脂肪代谢，提供热量，恢复体力。丰富的B族维生素可以促进食欲、改善神经系统。医学认为，糯米有收涩、止汗等功效。糯米具有补中益气、健脾养胃、止泻、调理消化和吸收的作用，对脾胃虚弱、产后多汗也有改善的作用。糯米升糖指数高，糖尿病人应减少食用。 | |
解释说明：
1、数据来源为"2021年国际血糖指数和血糖负荷值表"的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里"±"后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
1、数据来源为"2021年国际血糖指数和血糖负荷值表"的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里"±"后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
其他人还关注的同类食物
›糯米饭（高直链淀粉）GI 50 ± 2 低GL 23 高- ›糯米饭GI 88 ± 2 高GL 40 高
›糯米GI 88 ± 2 高GL 70.5 高
›糯米团GI 48 低GL 9.7 低
›黑糯米（在4度下浸泡12小时，蒸60分钟）GI 109 ± 12 高GL 49 高
›糯米GI 88 高GL 68.9 高
›糯米粥GI 65 ± 7 高GL 29 高- ›大米糯米粥GI 65 中
控糖知识科普
此研究为低碳水化合物饮食如何有助于控制现有糖尿病的进展提供了第一个实证证据。
糖尿病、肥胖和心血管疾病之间有多种联系，例如：患有糖尿病的人更容易肥胖，而肥胖的人更容易患糖尿病。此外，糖尿病和肥胖症都会增加患心血管疾病的风险。
与没有糖尿病的人群相比，听力损失在2型糖尿病人群中更为普遍，糖尿病组的听力损失患病率几乎是非糖尿病组的两倍(1.91x)。事实上，2型糖尿病组的听力损失患病率在44%到70%之间，明显高于对照组（20%到49%）。
血糖控制不佳的症状可能要等到长期高血糖（血糖过高）才会显现，如果已经出现以下迹象，就需要尽早检测血糖。
他们的 3D 打印设备可以缓慢地将治疗药物释放到体内，有朝一日可能成为 1 型糖尿病患者更安全、更方便的治疗方法。
