糯米饭（高直链淀粉）
| 成分名称 | 每100克含量 |
|---|---|
| GI (升糖指数) | 50 ± 2（低） |
| GL (升糖负荷) | 23（高） 45克可用碳水测得结果 |
| 参考食物及时间 | 葡萄糖，2小时 |
| 国家 | 中国 |
| 测试年份 | 2005 |
| 数据来源 | 2021年国际血糖指数和血糖负荷值表 |
解释说明：
1、数据来源为“2021年国际血糖指数和血糖负荷值表”的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里“±”后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
1、数据来源为“2021年国际血糖指数和血糖负荷值表”的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里“±”后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
控糖常识
其他人还关注的同类食物
升糖指数(GI)：50 ± 2 (低)
升糖负荷(GL)：23 (高)
升糖指数(GI)：48 (低)
升糖负荷(GL)：9.7 (低)
碳水化合物：20.3 克
升糖指数(GI)：88 (高)
升糖负荷(GL)：68.9 (高)
碳水化合物：78.3 克
升糖指数(GI)：109 ± 12 (高)
升糖负荷(GL)：49 (高)
升糖指数(GI)：65 (中)
升糖指数(GI)：87 (高)
升糖负荷(GL)：64 (高)
热量：350 大卡
碳水化合物：78.3 克
升糖指数(GI)：88 ± 2 (高)
升糖负荷(GL)：40 (高)
升糖指数(GI)：88 ± 2 (高)
升糖负荷(GL)：70.5 (高)
热量：357 大卡
碳水化合物：78.3 克
其他人关注的控糖知识
根据《公共卫生前沿》2022年发表的一项研究，水分是健康新陈代谢的标志，而糖尿病是一种代谢疾病。此外，脱水还会增加患消化、泌尿健康和大脑健康相关疾病的风险，从而影响糖尿病和全身健康。
根据发表在《营养与糖尿病》杂志上的一项调查，不饱和脂肪酸可能会降低患2型糖尿病的风险。
这项发表在《美国医学会杂志》上的研究称，每周进行5天、每天仅进行20分钟的适度活动就可以显著降低患有糖尿病、心脏病和慢性疼痛等疾病的老年人的抑抑郁症。
