豌豆汤
| 成分名称 | 每100克含量 |
|---|---|
| GI (升糖指数) | 60（中） |
| GL (升糖负荷) | 3.7（低） |
| 热量 | 70 大卡 |
| 蛋白质 | 8.3 克 |
| 脂肪 | 1.4 克 |
| 碳水化合物 | 6.2 克 |
| 豌豆煲汤具有补益中气、通利小便以及止泻等功效。 豌豆营养丰富， 含有蛋白质、B族维生素、维生素C、胡萝卜素、无机盐和其他营养素。 能提高人体抵抗力和抗病力，具有补中益气、利尿止泻的功效，含有胡萝卜素和叶黄素，保护视力，防止眼睛干燥和严重近视。膳食纤维能刺激肠道蠕动，清洁肠胃，预防便秘。 | |
解释说明：
1、数据来源为“2021年国际血糖指数和血糖负荷值表”的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里“±”后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
1、数据来源为“2021年国际血糖指数和血糖负荷值表”的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里“±”后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
控糖常识
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升糖指数(GI)：58 ± 1 (中)
升糖负荷(GL)：26 (高)
升糖指数(GI)：70 (中)
升糖负荷(GL)：38 (高)
碳水化合物：54.1 克
升糖指数(GI)：54 (低)
升糖负荷(GL)：28 (高)
碳水化合物：51.6 克
升糖指数(GI)：40 ± 6 (低)
升糖负荷(GL)：11.6 (中)
碳水化合物：25.3 克
升糖指数(GI)：66 (中)
升糖指数(GI)：69 (中)
升糖指数(GI)：19 (低)
升糖指数(GI)：54 (低)
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