豌豆汤
| 成分名称 | 每100克含量 |
|---|---|
| GI (升糖指数) | GI 60 中 |
| GL (升糖负荷) | GL 3.7 低 |
| 热量 | 70 大卡 |
| 蛋白质 | 8.3 克 |
| 脂肪 | 1.4 克 |
| 碳水化合物 | 6.2 克 |
| 豌豆煲汤具有补益中气、通利小便以及止泻等功效。 豌豆营养丰富， 含有蛋白质、B族维生素、维生素C、胡萝卜素、无机盐和其他营养素。 能提高人体抵抗力和抗病力，具有补中益气、利尿止泻的功效，含有胡萝卜素和叶黄素，保护视力，防止眼睛干燥和严重近视。膳食纤维能刺激肠道蠕动，清洁肠胃，预防便秘。 | |
解释说明：
1、数据来源为"2021年国际血糖指数和血糖负荷值表"的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里"±"后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
1、数据来源为"2021年国际血糖指数和血糖负荷值表"的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里"±"后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
其他人还关注的同类食物
›酥皮点心GI 59 中GL 34 高
›辣椒牛肉面（便餐）GI 42 低GL 6.3 低
›米饭+巴旦木GI 70 中GL 38 高
›纯豆浆+白面包GI 63 中
›荷叶糯米饭（即食）GI 83 ± 5 高GL 29 高
›细粉条烧肉GI 17 低
›馒头+酱牛肉GI 49 低
›南瓜鱼子酱GI 75 高GL 3.6 低
控糖知识科普
一项新的研究表明，睡眠时间过长或过短与糖尿病风险有关。睡眠质量差也会增加患糖尿病的风险。睡眠时间超过10小时的人风险最大。这种联系可能与嗜睡导致的胰岛素生产或利用受损有关。
科学表明，优化每日维生素D摄入量可以帮助2型糖尿病患者（尤其是维生素D缺乏症患者）提高胰岛素敏感性并降低血糖水平。
我国成人患病率已经达到11.2%，患病人数超过1.298亿。30岁至39岁人群中，2型糖尿病患病率高达6.3%。
研究人员说：长期血糖水平非常明显的改善，这是我们在对控制良好的2型糖尿病患者进行仅六周的补充治疗后做梦也想不到的。这种血糖改善让我们看到2型糖尿病治疗方面，新的第四种候选治疗药物的可能性。
最近发表在《营养》杂志上的一项研究总结了有关维生素D在体内平衡2型糖尿病和1型糖尿病中胰岛素分泌、敏感性和免疫力中作用的证据。
