玉米颗粒
别名：玉米粒
| 成分名称 | 每100克含量 |
|---|---|
| GI (升糖指数) | GI 52 低 |
| GL (升糖负荷) | GL 10 低 |
| 碳水化合物 | 18.67 克 |
| 玉米中含有蛋白质、糖类、脂肪、胡萝卜素、维生素B族、卵磷脂、维生素E、钙、磷、铁等营养物质，还含有两种特殊的营养物质谷胱甘肽和玉米黄质。谷胱甘肽和硒元素共同作用，可以起到延缓衰老的功效；含有玉米黄质和黄体素，可以缓解眼疲劳及视力下降，起到保护眼睛的作用；含有不饱和脂肪酸，可以降血脂、降胆固醇，起到预防心脑血管疾病的作用；玉米中还含有卵磷脂，可以刺激大脑细胞，调整神经系统功能。 | |
解释说明：
1、数据来源为"2021年国际血糖指数和血糖负荷值表"的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里"±"后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
1、数据来源为"2021年国际血糖指数和血糖负荷值表"的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里"±"后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
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控糖知识科普
当由葡萄糖驱动的燃料电池感应到过量的血糖时，它就会开机。然后，这将刺激β细胞产生和分泌胰岛素。当血糖水平下降时，它触发了燃料电池中的阈值传感器，所以它就会断电，反过来停止胰岛素的生产和释放。
有女性糖友会有这样的疑惑，为什么常常在生理期前后血糖变化特别大呢？卵巢会分泌雌激素及黄体素两种荷尔蒙，用以调节生殖的循环。当两种荷尔蒙的浓度在一个月的过程中起伏上下时，血糖的浓度也随之改变。
科学表明，优化每日维生素D摄入量可以帮助2型糖尿病患者（尤其是维生素D缺乏症患者）提高胰岛素敏感性并降低血糖水平。
不受控制的血糖水平会对一个人的整体健康产生严重影响。从引发心脏病到引起脑中风，糖尿病对身体造成的影响超出您的想象。
2型糖尿病并非单一病症，病情差异源于胰岛素抵抗或分泌不足，二者可单独或叠加，需结合发病根源调整生活方式、配合治疗，以稳定控糖。
