薄煎饼（美式）
| 成分名称 | 每100克含量 |
|---|---|
| GI (升糖指数) | 52（低） |
| GL (升糖负荷) | 24（高） |
| 热量 | 378.82 大卡 |
| 蛋白质 | 5.6 克 |
| 脂肪 | 19.7 克 |
| 碳水化合物 | 45.9 克 |
| 嘌呤 | 46 毫克 |
解释说明：
1、数据来源为“2021年国际血糖指数和血糖负荷值表”的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里“±”后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
1、数据来源为“2021年国际血糖指数和血糖负荷值表”的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里“±”后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
控糖常识
其他人还关注的同类食物
升糖指数(GI)：27 (低)
升糖负荷(GL)：6 (低)
热量：107 大卡
碳水化合物：22.8 克
升糖指数(GI)：69 (中)
升糖指数(GI)：57 (中)
升糖负荷(GL)：41 (高)
热量：350 大卡
碳水化合物：72 克
升糖指数(GI)：46 (低)
升糖指数(GI)：82 (高)
升糖负荷(GL)：38 (高)
热量：235.53 大卡
碳水化合物：46.87 克
升糖指数(GI)：70 (中)
升糖指数(GI)：80 (高)
升糖负荷(GL)：42 (高)
热量：258 大卡
碳水化合物：52.9 克
升糖指数(GI)：70 (中)
升糖负荷(GL)：30 (高)
热量：254 大卡
碳水化合物：43.1 克
其他人关注的控糖知识
研究人员说：长期血糖水平非常明显的改善，这是我们在对控制良好的2型糖尿病患者进行仅六周的补充治疗后做梦也想不到的。这种血糖改善让我们看到2型糖尿病治疗方面，新的第四种候选治疗药物的可能性。
食物的GI（ 血糖生成指数）仅表明某种碳水化合物转为血糖的速度，但未考虑到摄入量对血糖的影响。而GL（升糖负荷）则同时兼顾了食物的GI（ 血糖生成指数）及摄入量对血糖的影响。
根据我国国家标准《预包装特殊膳食用食品标签通则》的规定，无糖食品要求食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克，就可以标注为无糖食品。这意味着，无糖食品中的“无糖”只是其中的含糖量不超过规定的标准而已。
