控糖和监测血糖是他们日常生活中非常重要的一环。这里分享一些控糖的方法,供大家参考。


2型糖尿病很大程度上是吃出来的。
日常生活中,果汁、饮料、面包、冰激凌、巧克力、蜂蜜等含糖食品是大家比较容易察觉的,但有些隐形糖需要关注。
比如酸奶贡献的糖分已经超过各种饮料,很多菜肴烹饪过程中也会用糖提味,尤其是红烧、糖醋等菜品。
还有不少零食和酱料实际上也添加了不少糖,比如肉脯、肉干、番茄酱等。
无糖食品用的甜味剂有利于控糖,但并不是就可以敞开吃喝。尤其是有些无糖食品同样含有很多淀粉,还是会转化为糖。

碳水化合物是人体最重要的能量来源,也是大脑唯一的能量来源,因此不建议采取严格低碳水的饮食方式。
不是不能吃,重点是控制精制碳水,比如精米、精面,因为它们升糖很快。
可以吃粗杂粮,比如全谷物、薯类、豆类等,它们不仅升糖慢,营养还更全面。
选择加工程度低,颗粒大的粗杂粮更好。有些杂粮研磨过度,和精制碳水也差不多。
多吃蔬菜,不要轻易相信所谓的“降糖保健品”
蔬菜含有大量的纤维素和可溶性纤维,可以提供更持久的饱腹感,降低血糖反应和碳水消化速度。
民间流传的降糖食物常常是蔬菜,比如秋葵、芹菜、西蓝花、木耳、香菇、苦瓜等等,就是这个原因。
多吃点蔬菜肯定是好的,但它们降糖的效果也不是立竿见影的。
市面上常有不法分子推销降糖保健品,比如苦瓜提取物等等,说效果特别好,其实大概率是他们加降糖的药。

除了服药,在所有控糖方式中,控制体重是最直观、最根本的措施,看住这个指标基本上就够用了。
因为它包含了控制总能量摄入,尤其是控制碳水和脂肪,也包含了吃动平衡的概念。
只要将BMI指数控制在正常范围内,控糖是水到渠成的事。
BMI=体重除以身高的平方,超过24就是超重,超过28就是肥胖。『BMI计算器』


饭后走一走,能活九十九,这话有一定道理。
运动除了可以保持体重,还可以消耗血糖。
但饭后不能剧烈运动,散步或快走能有效降低血糖峰值。
通常大家会认为中等强度的持续有氧运动最利于控糖,但实际上肌肉力量训练也是有利的,它能改善胰岛素抵抗。
因此可以两者结合,先做一些无氧抗阻训练,再做一些有氧训练。
除了注意以上事项,还有一些要注意的因素。比如少喝酒抽烟,作息规律不熬夜,保证充足睡眠,调节紧张压力状态,少吃多餐足量饮水等。
虽然糖尿病虽然现在还无法根治,但只要采取有效控制措施,是完全可以做到长期共存,不影响生活质量的。

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- 食物的GI( 血糖生成指数)仅表明某种碳水化合物转为血糖的速度,但未考虑到摄入量对血糖的影响。而GL(升糖负荷)则同时兼顾了食物的GI( 血糖生成指数)及摄入量对血糖的影响。
- 胰岛素抵抗又称胰岛素敏感性下降,是指胰岛素调节血糖的作用减弱,它是机体对能量过剩的一种代偿反应。
- 英国在线发表的一项大型真实世界数据研究表明,将英国糖尿病眼病(糖尿病视网膜病变)低风险人群的年度筛查延长一年可能会带来严重的治疗延误或视力丧失的风险。
- 这项研究表明,通过在膳食中首先吃蛋白质和非淀粉类蔬菜,最后保留更多富含碳水化合物的食物,您可以减轻体重,增加蔬菜摄入量并改善血糖水平。
- 代糖一直都有安全性的争议,其中最常被讨论的就是阿斯巴甜。近期更有研究显示阿斯巴甜会致癌。究竟使用代糖安不安全?糖友能不能吃代糖?
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