麦芽糖醇
| 成分名称 | 每100克含量 |
|---|---|
| GI (升糖指数) | GI 26 低 |
| GL (升糖负荷) | GL 26 高 |
| 碳水化合物 | 100 克 |
| 备注：数据来源：Matsuo T. Estimation of glycemic response to maltitol and mixture of maltitol and sucrose in healthy young subjects. Tech Bull Fac Agr Kagawa Univ 2003; 55: 57-61. | |
解释说明：
1、数据来源为"2021年国际血糖指数和血糖负荷值表"的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里"±"后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
1、数据来源为"2021年国际血糖指数和血糖负荷值表"的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里"±"后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
其他人还关注的同类食物
›甜叶菊GI 1 低GL 0 低
›薄荷糖GI 70 中GL 21 高
›高果糖玉米糖浆GI 56 ± 5 中
›胶质软糖GI 80 高
›白巧克力GI 44 低GL 24 高
›果糖GI 23 ± 1 低GL 22.8 高
›黑巧克力（德芙）GI 23 低GL 12 中
›木糖醇GI 7 低GL 7 低
控糖知识科普
香菇菜心是一道简单又美味的家常菜，具有益肠道、缓解溃疡、养胃等功效。
这项创新研究发现了青蛙分泌的一种分子的潜力，它可以增强现有的2型糖尿病药物，从而产生新的和改进的2型糖尿病治疗方案。
丹麦科研人员依托全国权威登记数据，针对30岁以下人群的研究显示：未接种新冠疫苗者感染后31-180天内，1型糖尿病发病风险降42%，仅女性有统计学意义，属观察性研究，结果具较高参考价值。
很多糖友会有空腹血糖高的烦恼，空腹血糖一般关系着全天的血糖，若空腹过高的话，可能会使一整天都处于高血糖阶段。
夏季西瓜，传统认为糖友不能吃。其实西瓜升糖指数高但血糖负荷低，100克仅5，糖友可吃100-200克，还可借助动态血糖监测仪调整摄入量。
