50%珍珠燕麦50%粳米（70kPa高压20分钟）
| 成分名称 | 每100克含量 |
|---|---|
| GI (升糖指数) | GI 70 中 |
| GL (升糖负荷) | GL 32 高 |
| 碳水化合物 | 45 克 |
解释说明：
1、数据来源为"2021年国际血糖指数和血糖负荷值表"的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里"±"后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
1、数据来源为"2021年国际血糖指数和血糖负荷值表"的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里"±"后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
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控糖知识科普
糖尿病患者其实没有绝对要忌口的食物，关键在于何时吃、怎么吃、吃多少。如果糖友血糖波动较大，医生正在调整用药，最好少吃或暂时不吃以下三类食物。
如果这种疗法被证明有效，它可以消除2型糖尿病患者对药物或胰岛素的需求，或者有可能预防疾病进展，因此不会导致器官衰竭和其他衰弱状况。
糖尿病并非只是单纯的血糖升高，而是一种聚集了多种心血管危险因素的代谢综合征，最主要危害来自于糖代谢紊乱所导致的各种急、慢性并发症。血糖控制的目标应该是在充分衡量疗效与安全的前提下，根据每个糖尿病人的具体情况来定。
素食者多会食用杂粮类食物，地瓜、南瓜、皇帝豆、莲藕、鹰嘴豆等。不少人以为他们是蔬菜，实际上他们应当是淀粉，若食用过多会造成血糖升高。
糖尿病患者发生瘙痒一般是由于糖尿病患者皮肤葡萄糖含量高于正常值，过高的葡萄糖会刺激皮肤内的神经末稍导致。
