仙人掌嫩枝
别名：仙巴掌、霸王树、火焰、火掌、牛舌头、龙舌、平虑草、老鸦舌、神仙掌、霸王、观音掌、观音刺
| 成分名称 | 每100克含量 |
|---|---|
| GI (升糖指数) | GI 32 低 |
| GL (升糖负荷) | GL 1 低 |
| 热量 | 14.6 大卡 |
| 蛋白质 | 0.5 克 |
| 脂肪 | 0 克 |
| 碳水化合物 | 4.6 克 |
| 《本草纲目拾遗》中记载：仙人掌味淡，性寒具有行气活血、清热解毒、消肿止痛、健脾止泻、安神利尿的功效，内服外用治疗多种疾病。仙人掌主要治疗疔疮肿毒，外还可以治疗胃痛、痞块腹痛、急性痢疾、肠痔泻血、哮喘等症。《陆川本草》中记载，仙人掌具有行气活血、凉血止血、解毒消肿及排浓生肌的功效，主治疮痛病肿、咳嗽的病症。 | |
解释说明：
1、数据来源为"2021年国际血糖指数和血糖负荷值表"的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里"±"后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
1、数据来源为"2021年国际血糖指数和血糖负荷值表"的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里"±"后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
其他人还关注的同类食物
›木炭烤去皮白山药GI 80 高GL 18 中
›煮木薯（冷冻重加热）GI 94 高- ›木薯（煮）GI 94 高
›干百合（4度水中浸泡12小时，蒸60分钟）GI 85 ± 7 高GL 30 高
›胡萝卜（不去皮，煮熟）GI 32 ± 4 低GL 3 低
›白萝卜GI 26 低GL 1 低
›莲藕GI 45 低GL 5 低
›胡萝卜（生的，切丁）GI 35 ± 5 低GL 3.95 低
控糖知识科普
发病特点还和区域有关，特别是形成两大饮食特色的南方和北方，在饮食上各有千秋。殊不知，在糖尿病发病率上也出现了非常明显的差距。
对于糖尿病患者来说，选择健康且正确的低GI饮食，还是需要6项原则配合，才能更好的达到控制血糖的效果。
食物血糖生成指数（GI）是一项反映食物生理学效应的参数，用于衡量人体进食一定量富含碳水化合物的食物后，所引起的2小时内血糖变化大小。低GI食物对血糖影响较小，有利于餐后血糖控制，所以糖尿病患者应多选低GI食物。
明尼苏达大学领导的一项研究发表在《美国医学会杂志》上，表明维拉帕米是一种常用于治疗高血压和心脏病的药物，可以对新诊断的1型糖尿病(T1D)儿童的胰腺产生有益影响。
波士顿大学Chobanian&Avedisian医学院的一个研究小组已经确定了一种与肥胖有关的新型药物信号分子，这是一种以前未知的蛋白质(MINAR2)，于2020年在病理学和检验医学副教授Nader Rahimi博士的实验室中发现。
