仙人掌嫩枝
别名：仙巴掌、霸王树、火焰、火掌、牛舌头、龙舌、平虑草、老鸦舌、神仙掌、霸王、观音掌、观音刺
成分名称 每100克含量
GI (升糖指数)  32（低）
GL (升糖负荷)  1（低）
热量 14.6 大卡
蛋白质 0.5 克
脂肪 0 克
碳水化合物 4.6 克
《本草纲目拾遗》中记载：仙人掌味淡，性寒具有行气活血、清热解毒、消肿止痛、健脾止泻、安神利尿的功效，内服外用治疗多种疾病。仙人掌主要治疗疔疮肿毒，外还可以治疗胃痛、痞块腹痛、急性痢疾、肠痔泻血、哮喘等症。《陆川本草》中记载，仙人掌具有行气活血、凉血止血、解毒消肿及排浓生肌的功效，主治疮痛病肿、咳嗽的病症。
【控糖指南】影响食物升糖指数（GI值）的因素
解释说明：
1、数据来源为“2021年国际血糖指数和血糖负荷值表”的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里“±”后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
控糖常识
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