梨干
| 成分名称 | 每100克含量 |
|---|---|
| GI (升糖指数) | GI 43 低 |
| GL (升糖负荷) | GL 19.4 中 |
| 碳水化合物 | 45 克 |
| 备注：数据来源：Henry CJK, Lightowler HJ, Strik CM, Renton H, Hails S. Glycaemic index and glycaemic load values of commercially available products in the UK. Br J Nutr 2005; 94: 922-30. | |
解释说明：
1、数据来源为"2021年国际血糖指数和血糖负荷值表"的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里"±"后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
1、数据来源为"2021年国际血糖指数和血糖负荷值表"的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里"±"后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
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控糖知识科普
根据目前可用的有限证据，坚果可能对糖尿病的管理和预防有益。包含坚果的饮食还可以降低2型糖尿病患者的心血管疾病风险和死亡率，并改善血糖控制。
糖友选择肉食尽量选择低脂肪高蛋白质肉类。
有的糖友需要每天测血糖，有的则几天测1次即可，每个人测血糖的频率不同，具体测血糖的时点也因人而异。
冬季随着气温降低，血糖相应地会增高。这个季节，不少糖友饮食习惯改变了，进一步影响血糖控制。
皮质醇又称压力激素，由肾上腺分泌，随昼夜波动，短期升高属正常，长期过高会影响血糖、血压、体重、睡眠及情绪，相关症状持续需咨询医生，勿盲目归因。
